Anche quest\u2019annosi celebra dal 20 al 26 maggio, la Settimana Mondiale della Tiroide, appuntamento a cui Regione del Veneto partecipa con un\u2019azione che si inserisce all\u2019interno della campagna di comunicazione rivolta alla popolazione \u201cVivo Bene Veneto\u201d, incardinata nel Piano Regionale Prevenzione 2020-2025, di cui traduce le linee guida in un messaggio che raggiunga tutti, senza distinzione di et\u00e0, sesso e condizione.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Tra le corrette abitudini alimentari da adottare consapevolmente per \u201cvivere bene\u201d, infatti, rientra l\u2019assunzione del sale iodato, per la prevenzione di patologie da iodocarenza. Come spiegano gli esperti, lo iodio \u00e8 un micronutriente essenziale per il corretto funzionamento della tiroide, da assumere nelle quantit\u00e0 raccomandate in tutte le fasi della vita, con particolare attenzione alla fase preconcezionale, di gravidanza e allattamento, quando aumenta il fabbisogno ed il suo apporto \u00e8 fondamentale per il corretto sviluppo neurologico del bambino.<\/p>\n\n\n\n
\u201c\u2019Poco sale ma iodato\u2019 \u00e8 il motto lanciato circa 15 anni fa insieme alla campagna di iodoprofilassi \u2013 sottolinea l\u2019assessore regionale alla Sanit\u00e0 e Politiche Sociali -. Oggi possiamo affermare che anche nel Veneto \u00e8 stata raggiunta un’adeguata assunzione di iodio con la dieta, permettendo la scomparsa del gozzo in et\u00e0 scolare, come riporta l\u2019ultima ricognizione condotta negli anni 2015-2019 dall\u2019OSNAMI (Osservatorio Nazionale per il Monitoraggio della Iodoprofilassi in Italia). Inoltre, un recente studio ha attestato una riduzione significativa dell\u2019incidenza di ipertiroidismo nella nostra regione nell’ultimo decennio, specialmente legata ad una riduzione di incidenza del gozzo tiroideo. Questi risultati sono stati ottenuti grazie a un lavoro di concerto tra Universit\u00e0, Aziende Sanitarie e realt\u00e0 territoriali, attraverso una campagna di diffusione capillare di informazione, dalle piazze fino alla scuola primaria, supportata e coordinata dalla Regione del Veneto mediante l\u2019attuazione delle azioni previste dai diversi Piani Regionali di Prevenzione e dall\u2019attuale che si caratterizza per un forte approccio intersettoriale\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La fonte principale di iodio \u00e8 rappresentata dagli alimenti, ma la quantit\u00e0 di iodio assunta con la dieta non \u00e8 sempre sufficiente. In Italia, con una specifica legge del 2005, \u00e8 stato avviato un programma di \u201ciodoprofilassi\u201d su base volontaria, che consiste nell\u2019integrazione di iodio nell\u2019alimentazione per assicurare un adeguato apporto giornaliero, in particolare attraverso l\u2019uso di sale iodato al posto di quello normale da cucina, per massimo 5 grammi al giorno. Eccedere con il sale aumenta infatti il rischio di malattie cardiovascolari.<\/p>\n\n\n\n
Approccio life-course e programmazione sanitaria regionale sono alla base di azioni capillari di formazione sul tema a partire dalle scuole primarie (con iniziative come il \u201cSignor Iodio e il Signor Poco Sale\u201d, \u201cMerenda Sana\u201d, la distribuzione di frutta, verdura, latte, yogurt e formaggi a scuola), interventi sulla ristorazione collettiva per garantire la qualit\u00e0 nutrizionale dei cibi somministrati con l\u2019utilizzo di sale iodato, oltre ad apposite campagne di comunicazione e sensibilizzazione e alla formazione del personale sanitario. In particolare, il Programma \u201cScuole che promuovono Salute\u201d presente nel Piano Regionale Prevenzione 2020-2025 d\u00e0 continuit\u00e0 a queste azioni rivolte al setting scolastico, sottolineando l\u2019importanza di impegnarsi a supportare la Scuola a divenire luogo che faciliti scelte di vita salutari attraverso la creazione di alleanze tra settore educativo sanitario e sociale.<\/p>\n\n\n\n
Nonostante l\u2019importante traguardo raggiunto, la gravidanza risulta essere una fase della vita ancora a maggior rischio per la carenza di iodio assunto tramite la dieta. Le donne del Veneto, cos\u00ec come in tutta Italia, continuano a fare i conti con un apporto iodico non ottimale. Inoltre, un\u2019indagine condotta recentemente in Veneto ha rilevato nelle ragazze di 11-16 anni, rispetto ai compagni maschi, un significativo minore consumo giornaliero di latte vaccino, che \u00e8 una fonte alternativa di iodio indispensabile, pur utilizzando con regolarit\u00e0 il sale iodato. Che le giovani preadolescenti e adolescenti, pur utilizzando con regolarit\u00e0 il sale iodato, smettano molto precocemente di bere il latte vaccino, merita grande attenzione, perch\u00e9 \u00e8 determinante mantenere un adeguato livello di iodio a tutte le et\u00e0 e a maggior ragione durante la gravidanza e l\u2019allattamento, vista l\u2019importanza dello iodio per il corretto sviluppo neurologico, specie in tenera et\u00e0.<\/p>\n\n\n\n
\u201cProprio per questo \u2013 conclude l\u2019Assessore – il messaggio lanciato dalla Regione del Veneto, assieme all\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Padova, in occasione di questa edizione della settimana mondiale della Tiroide riprende l\u2019immagine di un bambino che, toccando il grembo della propria mamma, le ricorda l\u2019importanza di pensare al suo corretto apporto di iodio. Questo vuole rappresentare l\u2019importanza di investire fin dall\u2019et\u00e0 scolare per fornire i corretti strumenti per l\u2019adozione consapevole di corrette abitudini per la salute, come perseguito da decenni dalla strategia regionale di prevenzione delle patologie tiroidee da iodocarenza\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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